Меден чийзкейк с орехи

Изсипете водата в една тенджера, поставете я на огъня и я изчакайте да заври. След това във врящата вода добавете меда и захарта. Разбъркайте добре и свалете тенджерата от огъня и оставете течността да изстине. След това добавете нарязаните на ситно орехови ядки, брашното, содата, канелата и карамфила. Разбъркайте добре сместа, изсипете я във форма за кекс, намажете отгоре тестото с масло и печете във фурната до зачервяване. Нарежете чийзкейкът след като изстине, поднесете го поръсен с пудра зах...