Рецепти » Брашно

Ястия с брашно

В тази категория има 2013 рецепти, разпределени в 202 страници.

Рейтинг: 10 от възможни 10 - гласове 1965

Бухти с ванилова заливка
Бухти с ванилова заливка

В една купа пресейте брашното със солта и направете кладенче в средата. Разтворете маята в прясното мляко и я оставете да престои за 30 минути. Изсипете след това маята при брашното заедно със захарта, 200 г меко краве масло и яйцата, омесете добре сместа. Покрийте добре тестото с найлонов плик и го...

Паниран лук с брашно от нахут
Паниран лук с брашно от нахут

Нарежете главите лук на шайби, посолете ги със сол и ги изсипете в гевгир, за да се отцеди излишният им сок. В хладка вода изсипете брашното от нахут и го разбъркайте добре. Получената гъста брашнена каша овкусете с куркума и кимион. След това оваляйте добре лучените шайби в кашата и ги запържете в обилно...

Бърза шоколадова торта със заквасена сметана
Бърза шоколадова торта със заквасена сметана

Разбийте в един съд киселото мляко с част от захарта. След това добавете пресятото брашно, содата за хляб и какаото на прах. Разбийте добре сместа. Изсипете тестото в една подходяща форма за печене и печете във фурната за 30 минути, загряна на 200 градуса. Готовият блат охладете добре и го нарежете на...

Кекс с банани
Кекс с банани

Разбиваме добре яйцата със захарта в един съд, след това добавяме киселото мляко, олиото и накрая добавяме - предварително нарязаните на малки парчета банани. Разбъркваме добре сместа, така че да се хомогенизира. След това добавяме постепенно с разбъркване брашното, смесено с останалите сухи продукти...

Шоколадов топинг
Шоколадов топинг

В един съд изсипете прясното мляко и захарта, поставете на котлона и изчакайте сместа да заври. Предварително в едни съд размийте брашното с малко вода и го добавете на тънка струя към врящото прясно мляко, заедно с настъргания шоколад и разбитите жълтъци. Разбъркайте сместа на слаб огън докато се сгъсти...

Домашно приготвени бисквитки
Домашно приготвени бисквитки

Разбийте добре в една купа яйцата със захарта. След това добавете разтопеното масло или маргарина, содата за хляб и ванилията. Разбъркайте добре сместа и постепенно добавете с непрекъснато разбъркване брашното. Замесете твърдо тесто. Намажете с масло хартия за печене, върху нея подредете шприцованите...

Пудинг с царевица и чушки
Пудинг с царевица и чушки

Загрейте фурната до 190 градуса. Намажете една тава или малки форми за печене с масло. Натрошете сиренето. Смесете в една купа царевичното брашно с чилито на прах, содата, солта и черния пипер. В отделна купа разбийте яйцата добре, след това добавете сметаната, сместа с брашното и разбийте добре. Смесете...

Тиквен сладкиш с овесени ядки, орехи и фурми
Тиквен сладкиш с овесени ядки, орехи и фурми

В един съд разбийте яйцата със захарта. Предварително изпечената тиква направете на пюре с вилица и я смесете с канелата, ванилията, нарязаните на ситно фурми (без костилки) и добавете тази смес при разбитите яйца. Угасете содата в киселото мляко и разбъркайте добре сместа, добавете прясното мляко и...

Гирос със свински котлет
Гирос със свински котлет

Разтворете маята с хладка вода, поръсете я със захарта и 1 ч. л. брашно, размийте маята добре и я оставете да шупне. В кухненски робот изсипете 400 г брашно, сметаната, киселото мляко, солта, жълтъците и олиото. Размесете леко и добавете шупналата мая. След това омесете сместа върху набрашнен плот, като...

Печен боб с леща
Печен боб с леща

Нарежете морковите на кубчета и заедно с лещата ги сварете в една тенджера с вода. Отделно в друг съд сварете боба, докато омекне. След това прецедете морковите с лещата и боба. Смесете ги заедно и ги подправете с чубрица и сол на вкус, разбъркайте ги добре и ги изсипете в една тава за печене намазана...