Рецепти » Черен пипер

Ястия с черен пипер

В тази категория има 2155 рецепти, разпределени в 216 страници.

Рейтинг: 8 от възможни 10 - гласове 1423

Кюфтета от морски Костур
Кюфтета от морски Костур

Накиснете направеното на кайма филе морски Костур в прясното мляко, добавете хляба (само меката част) и ситно нарязания лук. След това добавете едно яйце, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре сместа. Разделете я на порции и я оформете на кюфтета с ръце. Запържете кюфтетата в един тиган поръсен...

Салата с пресни гъби и сметанов сос със сирене Маскарпоне
Салата с пресни гъби и сметанов сос със сирене Маскарпоне

Почистете добре гъбите и ги запържете в един тиган поръсен с олио. След това ги изсипете в една чиния и ги полейте с лимоновия сок. В една малка купа разбийте добре с миксер сиренето Маскарпоне заедно със сметаната. Поръсете със сол и черен пипер на вкус. Добавете ситно нарязания див лук. Добавете малко...

Шунка с гъби, сирене и сметана
Шунка с гъби, сирене и сметана

Нарежете лукът на ситно и го запържете до златист цвят в един тиган поръсен с олио. Нарежете гъбите на парчета и ги добавете към лука. Когато гъбите са готови, добавете нарязаната на тънки парчета шунка и запържете. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Добавете сметаната и гответе за още 5 минути...

Печени гъби с чесън, сос Уорчестър и мащерка
Печени гъби с чесън, сос Уорчестър и мащерка

Загрейте фурната до 190 градуса. В една голяма купа смесете нарязаните на парчета пресни гъби, ситно нарязания чесън, зехтина и поръсете черен пипер на вкус. Разбъркайте добре сместа и я изсипете в една огнеупорна форма. Добавете мащерката и печете във фурната за 25-30 минути, докато гъбите порозовеят...

Яхния с пилешки дробчета, лютеница и гъби
Яхния с пилешки дробчета, лютеница и гъби

Сложете в загряната мазнина почистените и добре измити пилешки дробчета. Намалете температурата на огъня, за да не се пръснат пилешките дробчета. След като се запържат малко, добавете нарязаните на парчета гъби, поръсете червен пипер, черен пипер, чубрица, сол, една щипка мащерка и няколко капки соев...

Кюфтета от говеждо месо
Кюфтета от говеждо месо

Нарежете лукът на ситно и го смесете с маслото и прясното мляко. След това добавете смляното говеждо месо, нарязаните на ситно магданоз и копър, поръсете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре каймата и оформете кюфтетата с ръце. След това загрейте олиото в един тиган и запържете кюфтетата...

Увит спанак с пилешки филета
Увит спанак с пилешки филета

Нарежете три пилешки филета по дължина, леко ги чукнете с чукче отгоре, поръсете ги със сол и черен пипер на вкус. Останалите пилешки филета направете на кайма и ги смесете със ситно нарязания спанак, добавете сол и черен пипер на вкус, както и нарязани на ситно босилек и риган (на вкус). След това изсипете...

Печена тиква с чесън
Печена тиква с чесън

Обелете добре тиквата и я нарежете на кубчета. Изсипете я в една тава за печене. Отгоре изсипете нарязаните на тънки филийки скилидките чесън. Поръсете черен пипер на вкус, ситно нарязан копър и зехтина. Разбъркайте добре сместа. Печете във фурна загряна на 200 градуса за 7 минути, след което включете...

Рататуй - диетичен
Рататуй - диетичен

Нарязваме лукът на ситно. Обелваме и нарязваме на тънки парчета скилидките чесън. Почистваме и нарязваме на парчета чушките. Нарязваме тиквичките на ивици по дължина, а след това ги нарязваме на по-дребни парчета. Обелваме патладжанът и го нарязваме на кубчета. Загряваме зехтинът в една тенджера под...

Запеканка с патладжан, гъби и сос
Запеканка с патладжан, гъби и сос

Обелете патладжанът, нарежете го на полу месеци, посолете го със сол и го оставете да се изцеди от горчивия си сок. След това го подредете в една намазнена тава, полейте го с малко олио и изпечете патладжана в силно загряна фурна, докато се зачерви. Нарежете лукът и чесъна на колелца и ги запържете в...