Рецепти » Черен пипер

Ястия с черен пипер

В тази категория има 2155 рецепти, разпределени в 216 страници.

Рейтинг: 8 от възможни 10 - гласове 1423

Печени корени копър със сирене Пармезан и мащерка
Печени корени копър със сирене Пармезан и мащерка

Загрейте предварително фурната до 230 градуса. Нарежете корените копър на половинки по дължина и ги сварете в един съд на огъня, докато омекнат добре, за около 15 минути. Отцедете ги и ги подсушете с кухненска хартия. Намажете една тава за печене с малко олио и подредете копъра, с нарязаната страна надолу...

Баница с ориз, сирене и пресен лук
Баница с ориз, сирене и пресен лук

Измийте добре пресният лук и го нарежете на шайби. Леко го попарете и го задушете на огъня. След това добавете оризът, солта, черния пипер и малко топла вода. Оставете сместа да ври на бавен огън за 10 минути. Дръпнете я от котлона и я оставете настрани да изстине. След това разбийте натрошеното сирене...

Пълнено руло със свинско месо и чушки
Пълнено руло със свинско месо и чушки

Почистваме и измиваме добре червената чушка и едната жълта чушка. след това ги нарязваме на ивици. Измиваме добре свинските пържоли, посоляваме го със сол и черен пипер на вкус. От едната страна на пържолите подреждаме чушките, настъргания кашкавал и нарязания на ситно магданоз, сгъваме месото на руло...

Зеленчуково ризото
Зеленчуково ризото

Нарежете на малки кубчета морковът, зелената чушка, червената чушка, гъбите и една малка глава лук. Запържете ги в 5 с. л. зехтин, като добавите ориза, граха и царевицата. Подправете със сол, соев сос, чубрица и черен пипер. След това добавете малко по малко вода – общо 3 ч. ч. вода, докато оризът я...

Тиквени кюфтета със сирене Пармезан
Тиквени кюфтета със сирене Пармезан

Настържете тиквата на ренде. Запържете я в малко количество зехтин и добавете 2-3 супени лъжици вода, запържете докато омекне. Смесете тиквената каша с едно яйце, настърганото сирене Пармезан, сол, черен пипер и нарязания магданоз. Оформете кюфтетата и ги изпечете в предварително загряна фурна на 200...

Пилешки гърди с ананас и сирене
Пилешки гърди с ананас и сирене

Втрийте добре сол и черен пипер върху пилешките гърди и от двете страни. След това ги подредете върху една намазана със зехтин тава за печене. Поставете най-отгоре върху пилешкото месо няколко резена ананас от консерва. Настържете сиренето или го натрошете в една купа, след това добавете към него майонезата...

Сърми с прясно зеле и кайма
Сърми с прясно зеле и кайма

Почистете добре зелката и я поставете във вряща и подсолена вода, варете я на котлона докато омекне. Извадете я и я полейте със студена вода. Оставете зелката да се отцеди добре от водата и след това отделете листата от кочана. Приготвите плънката от запържените в три супени лъжици олио - нарязания на...

Голубци - сарми
Голубци - сарми

Сварете оризът в една тенджера докато омекне добре. След като изстине го смесете с каймата, добавете сол, черен пипер и ситно нарязания и изпържен в 20 г масло лук. Поставете зелевите листа за 5-7 минути във вряща вода. След това ги отцедете, изрежете внимателно дебелите ребра, поставете върху тях плънката...

Салата със сотирани гъби Печурки
Салата със сотирани гъби Печурки

В един тиган с капак загрейте зехтинът. В него задушете нарязания на ситно чесън, за около 30 секунди. След това добавете нарязаните гъби Печурки, овкусете със сол, черен пипер и отново задушете на огъня, като разбърквате сместа от време на време. Добавете розмаринът и белия оцет. Задушете за няколко...

Медальони със Сьомга
Медальони със Сьомга

Почистете парчетата Сьомга. С остър нож отстранете костите и кожата на рибата. Увийте всяко рибно парче под формата на спирала, така че да получите формата на медальон. Всеки медальон увийте в две ленти бекон. Запържете медальоните в един тиган поръсен със зехтин за по 1-2 минути от всяка страна, като...