Рецепти » Карфиол

Ястия с карфиол

В тази категория има 42 рецепти, разпределени в 5 страници.

Рейтинг: 4 от възможни 10 - гласове 827

Салата с пушено пилешко месо, аспержи и карфиол
Салата с пушено пилешко месо, аспержи и карфиол

Нарежете пушеното пилешко филе на малки парченца. Нарежете аспержите на филийки с дължина от около 3 см., карфиола разделете на розички и заедно ги смесете в един съд с вода, кипнете ги на огъня докато омекнат. Сварете в един съд с вода картофите, след това ги обелете и ги нарежете на кубчета. Нарежете...

Зеленчукова супа със сирене
Зеленчукова супа със сирене

В една тенджера с малко количество вода сварете зеленият фасул, след това го претрийте с вилица, залейте го с бульона и го сложете на котлона да заври. Нарежете една глава лук на дребно, нарежете морковите на малки кубчета, нарежете праза на едри парчета, нарежете зелето на ленти и накъсайте карфиола...

Пюре от карфиол и сметана
Пюре от карфиол и сметана

Измийте добре карфиолът и след това го нарежете на ситно. Прехвърлете го в една тенджера, добавете пилешкият бульон и оставете тенджерата на котлона, оставете докато сместа заври. Намалете огъня и оставете карфиола да къкри за около 10 минути, докато омекне. Вземете един черпак или една голяма лъжица...

Печен свински бут със зеленчуци
Печен свински бут със зеленчуци

Обелете кожата на свинският бут и го измийте добре. С един остър нож нарежете на ромбчета мазнината му, като внимавате да не засегнете месото. Направете на месото разрези и в тях сложете парчета лимонова кора и скилидки чесън. Овкусете свинският бут със смлян черен пипер. Сложете го в една голяма тава...

Супа с карфиол и люта чушка
Супа с карфиол и люта чушка

Нарежете карфиолът на малки парченца. Изсипете го в една тенджера и добавете нарязаните на ситно лук и люта чушка, след това добавете зеленчуковия бульон и вода (ако е необходимо). Оставете сместа да заври на огъня и след това я оставете да кипи докато карфиола омекне добре. Добавете сол и черен пипер...

Паста Фетучини с морски дарове и зеленчуци
Паста Фетучини с морски дарове и зеленчуци

В един дълбок тиган поръсен със зехтин запържете ситно нарязания лук. След това добавете нарязаните моркови, броколи, карфиол, тиквичка, спанак и залейте сместа със сметаната. Оставете сместа на силен огън и варете, след това намалете огъня и оставете сместа от зеленчуци да къкри за още 10-15 минути...

Мъфини със сирене и карфиол
Мъфини със сирене и карфиол

Пригответе една тава за мъфини с 12 гнезда и я намажете с малко меко масло. След това поставете тавата във фризера или на много студено място. Загрейте фурната на 180 градуса. Отделете 1/3 от солените бисквити (предварително натрошени), останалите бисквити смесете с брашното. Накъсайте карфиолът на малки...

Супа топчета с карфиол
Супа топчета с карфиол

В една тенджера изсипваме бульонът от кости, прясното мляко и накъсания на розички карфиол. Слагаме да варим на огъня и когато поомекне карфиола правим сместа на пюре с вилица или с миксер. В един тиган с масло запържваме брашното, разреждаме го с малко от бульона и заедно с пасирания карфиол слагаме...

Задушени ароматни картофи и карфиол
Задушени ароматни картофи и карфиол

В един дълбок съд добавете олиото и 2 супени лъжици вода, задушете в него за няколко минути нарязания лук, кимион, смления джинджифил и счуканите скилидки чесън, овкусете със сол. Добавете след това нарязаните домати, куркумата и кърито, задушете за около 5 минути на котлона. Добавете след това картофите...

Карфиол с пикантен сос
Карфиол с пикантен сос

Накъсайте карфиолът на розички и го сварете в една тенджера с подсолена вода, варете го до готовност. Отцедените от водата розички карфиол оваляйте добре в натрошения корнфлейкс и ги запържете в сгорещеното олио до златисто кафяв цвят. Горчицата, соевият сос и накълцаните предварително копър и чесън...