Рецепти » Сирене

Ястия със сирене

В тази категория има 1164 рецепти, разпределени в 117 страници.

Рейтинг: 9 от възможни 10 - гласове 1560

Сирене с яйца и луканка по тракийски
Сирене с яйца и луканка по тракийски

Вземете едно гювече за печене и го намажете добре с краве масло, след това добавете половината от нарязания на филийки домат. Натрошете половината от сиренето, добавете половината от нарязаната луканка и повторете продуктите в този ред, до изчерпване на количеството. Най-отгоре поставете останалите резени...

Пържени жълти чушки със сирене Фета и риган
Пържени жълти чушки със сирене Фета и риган

В един тиган сложете измитите, почистените от семената им и нарязаните на парчета жълти чушки, добавете 1 с. л. зехтина и ги запържете докато омекнат добре. След това прехвърлете чушките в найлонов плик, завържете го и ги оставете в продължение на 10-15 минути. Обелете чушките и ги оставете цели или...

Спагети с маслинено песто и сирене Пармезан
Спагети с маслинено песто и сирене Пармезан

Първо пригответе сосът Песто. С блендер смелете черните маслини заедно с каперсите, рибата Аншоа, лютите чушки, магданоза и сушените домати (заедно с малко от мазнината им). Сварете в един съд спагетите в подсолена вода за около 7 минути (спагетите трябва да станат ал денте). Прецедете ги и след това...

Пълнени домати със сирене Фета, киноа и артишок
Пълнени домати със сирене Фета, киноа и артишок

Измийте добре киноата. Изсипете я в една тенджера с вода в съотношение 2:1. Варете на котлона в продължение на 15 минути. Загрейте предварително фурната до 180 градуса. Измийте добре доматите и ги отрежете от към дръжката им. Издълбайте доматите с една лъжица. Разбъркайте в една купа киноата с нарязаното...

Патладжанени рула с бекон
Патладжанени рула с бекон

Нарежете патладжаните по дължина на филийки с дебелина от 5 мм, поръсете ги със сол и ги оставете да се отцедят от горчивият им сок за 20 минути. Изплакнете ги добре със студена вода, подсушете ги и ги изпържете в един тиган поръсен с олио до златист цвят. Извадете патладжаните върху домакинска хартия...

Усукана питка с шунка и сирене
Усукана питка с шунка и сирене

Разтворете сухата мая в топлото прясно мляко, добавете след това 1 чаша от брашното. Разбъркайте добре сместа, след това добавете втората чаша брашно и отново разбъркайте сместа. Полученото тесто покрийте с кърпа и го оставете на топло място да втасва за около 1 час. През това време настържете сиренето...

Пилешки гърди с тиквички
Пилешки гърди с тиквички

Запържваме нарязаният на ситно лук в маслото, докато омекне. След това добавяме нарязаните на кубчета пилешки гърди и ги разбъркваме добре, за да се оцвети месото приятно от всички страни. Добавяме настърганите тиквички и задушаваме сместа на тих огън, докато се изпари течността и се свари добре месото...

Пържено сирене в хляб Лаваш
Пържено сирене в хляб Лаваш

Нарежете хлябът Лаваш на едри ивици. След това добавете натрошено сирене и нарязана на парчета шунка. Увийте тестените ивици, така че да затворите добре сиренето и шунката, захванете краищата с клечки за зъби. Разбийте в една купа яйцата с вилица, добавете малко сол (можете да добавите и други любими...

Киш Лорен с шунка
Киш Лорен с шунка

Смесете в един съд брашното с половината маргарин, бакпулвера и водата, добавете сол на вкус. Замесете тестото и го поставете в хладилника да престои за 30 минути. След това го извадете и го разточете на плот. Сложете тестото в една намазнена форма, като разтеглите тестото нагоре по ръбовете на формата...

Кифлички с кашкавал, сирене и сусам
Кифлички с кашкавал, сирене и сусам

Смесете в един съд брашното със захарта, добавете сухата мая, солта, олиото, хладката вода и хладкото прясно мляко, омесете добре тестото. След това го оставете да втаса за 1 час. След това го разделете на 4 равни части и от всяка част разточете овална кора с дебелина от 5 мм., която разрежете на 16...