Рецепти » Вода

Ястия с вода

В тази категория има 864 рецепти, разпределени в 87 страници.

Рейтинг: 7 от възможни 10 - гласове 1373

Крем супа с тиквички и заквасена сметана
Крем супа с тиквички и заквасена сметана

Обелете тиквичките и ги нарежете по дължина, махнете семената им и ги нарежете на малки парчета. След това изсипете тиквичките в една тенджера, изсипете 3 литра вода, добавете маслото и ситно нарязания лук. Овкусете супата със сол. Оставете сместа да къкри на слаб огън за около 30-40 минути. След това...

Пълнозърнести кифлички със сирене, кашкавал и колбас
Пълнозърнести кифлички със сирене, кашкавал и колбас

В един съд смесете водата и прясното мляко. В тях разтворете едно кубче мая, добавете захарта и 5 лъжици пшеничено брашно. Разбъркайте добре сместа и я оставете настрани докато шупне. След това добавете пълнозърнестото брашно, солта и зехтина. Омесете тестото и го оставете да втаса. Втасалото тесто премесете...

Рибни кюфтета с риба Пеленгас
Рибни кюфтета с риба Пеленгас

Отделете месото на рибата Пеленгас от костите и, след това нарежете месото на малки парчета. Смесете рибата с нарязаните на ситно хляб и лук. Накиснете ги заедно във водата за около 10-15 минути. След това ги смелете с блендер. Получената смес омесете добре с яйцата, овкусете я със сол и черен пипер...

Супа с кестени, целина и сметана
Супа с кестени, целина и сметана

Сваряваме в една тенджера с подсолена вода 1/2 кг кестени, предварително цепнати с остър нож. След това ги обелваме добре и ги намачкваме в един съд. Добавяме една глава лук и една глава целина, настъргани на ситното ренде, след това добавяме 4-5 чаши вряла вода. Оставяме супата да поври на огъня, след...

Супа с орехи и чесън
Супа с орехи и чесън

В едно хаванче счукваме добре ореховите ядки (или ги смиламе във блендер). Обелваме чесънът и го счукваме добре с малко сол. Изсипваме го при орехите заедно със зехтин или олио. Разбиваме сместа докато побелее и я разреждаме с 4 чаши студена вода. Посоляваме супата със сол на вкус и я поднасяме поръсена...

Мюсли с ябълки, морков и мед
Мюсли с ябълки, морков и мед

Накиснете овесените ядки за 12 часа във вода или ги изпържете в един тиган, след това ги накиснете за няколко часа във вода. Разбъркайте овесените ядки с настъргания морков, обелените и ситно нарязани ябълки, ситно натрошените орехи и подсладеното кондензирано мляко. Изсипете сместа в 4 чинийки и ги...

Свинско месо с ориз на фурна
Свинско месо с ориз на фурна

Нарежете свинското месо на парчета и го сварете в една тенджера с подсолена вода. Нарежете лукът на ситно и го запържете леко в един тиган поръсен с олио. Добавете към лука почистения и добре измит ориз. Посолете със сол на вкус, добавете черен пипер и джоджен и запържете на огъня, докато ориза стане...

Елда със сметана и извара
Елда със сметана и извара

В една тенджера с вода сварете елдата, след това я прецедете и я охладете добре. Направете елдата на каша заедно с изварата, добавете сол, малко заквасена сметана, захар и едно яйце. Разбъркайте добре сместа. Получената смес изсипете на един слой от 2,5-3 см. върху намазана с масло тава, отгоре поръсете...

Супа с брюкселско зеле
Супа с брюкселско зеле

Почистете и измийте добре брюкселското зеле, след това го сварете за 2 минути в кипяща вода. Прецедете го от водата през гевгир и го запържете леко в един тиган в сгорещеното олио. В една тенджера изсипете гъбеният бульон или вода, загрейте на котлона и добавете обелените и нарязани на кубчета картофи...

Чорба с Пъстърва, моркови и корен пащърнак
Чорба с Пъстърва, моркови и корен пащърнак

Сложете в една тенджера с вода Пъстървата, и я сложете на огъня да се вари за 1 час. През това време нарежете морковите, корените пащърнак и чесъна в различни съдове. След като рибата е готова я извадете от водата, а тенджерата с бульона оставете на тих огън. Обелете кожата на Пъстървата и почистете...