Рецепти » Вода

Ястия с вода

В тази категория има 864 рецепти, разпределени в 87 страници.

Рейтинг: 7 от възможни 10 - гласове 1372

Точени банички с топено сирене
Точени банички с топено сирене

Изсипваме брашното в един подходящ съд. Слагаме водата на котлона и я изчакваме да заври. Когато кипне водата веднага я изсипваме в съда при брашното. Замесваме еднородно тесто и го оставяме да престои за 30 минути, покрито с влажна кърпа. След това разделяме тестото на парчета (според това колко големи...

Спаначени гнезда с яйца
Спаначени гнезда с яйца

Измийте добре спанакът и го нарежете на ситно. Нарежете на ситно лукът и чесъна. В една дълбока тенджера загрейте олиото и разтопеното масло. В тях задушете първо лукът и чесъна, а след това задушете и спанака. Добавете оризът, 3 ч. ч. вода, сол и черен пипер на вкус. Всичко заедно разбъркайте добре...

Печен свински бут със зеленчуци
Печен свински бут със зеленчуци

Обелете кожата на свинският бут и го измийте добре. С един остър нож нарежете на ромбчета мазнината му, като внимавате да не засегнете месото. Направете на месото разрези и в тях сложете парчета лимонова кора и скилидки чесън. Овкусете свинският бут със смлян черен пипер. Сложете го в една голяма тава...

Телешко филе с картофи, домати и чушки
Телешко филе с картофи, домати и чушки

Изчистваме добре телешкото филе от ципите му и го нарязваме напречно на пържоли. Начукваме месото отгоре с чукче и го посоляваме със сол и черен пипер на вкус. Обелваме и измиваме картофите, лука, чушките и доматите, след това ги нарязваме на филийки. Изсипваме ги в една тенджера или в гювеч - като поръсим...

Великденски зайчета - курабийки
Великденски зайчета - курабийки

Разтваряме сухата мая в топлата вода (водата не трябва да е гореща, а леко затоплена), след това оставяме маята настрани. В една купа смесваме прясното мляко с омекналото масло, захарта и солта. Оставяме сместа да се охлади настрани, след това добавяме разбитите яйца, водата с маята, портокаловия сок...

Торта на мозайка
Торта на мозайка

Загряваме фурната предварително на 180 градуса. Покриваме една тава с размери 35x25 см с хартия за печене. След това приготвяме светлият крем. Смесваме пудингът ванилия със захарта и малко прясно мляко, а останалото мляко слагаме на котлона да заври. След като кипне млякото, изсипваме на струйка разтвореният...

Киви шербет с мента
Киви шербет с мента

В кипящата вода добавете захарта и варете на огъня в продължение на 5 минути, докато сиропът се сгъсти. Свалете от огъня и охладете добре сиропа. Обелете кивито и го намачкайте добре през сито. Смесете пюрето от киви със захарния сироп и лимоновия сок (можете да добавите и мента на вкус, преди това я...

Суфле - ягодово желе
Суфле - ягодово желе

Изсипете желатинът в един съд с 50 мл студена вода. Поставете желатинът на котлона да се загрее за 10 минути, само да се затопли, но не и да заври. Изсипете ягодовото желе в 150 мл кипяща вода, по избор добавете захар и разбъркайте добре сместа. Измийте добре пресните ягоди и ги пасирайте на пюре с блендер...

Печена супа Рататуй и майонеза от босилек
Печена супа Рататуй и майонеза от босилек

Загряваме фурната на 200 градуса. С много остър нож отстраняваме двата края на доматите, патладжаните, чушките, тиквичките и лука, и ги нарязваме на тънки резени (от около 5 мм). Прехвърляме зеленчуците в един дълбок тиган или огнеупорен керамичен съд. Изливаме върху тях зехтина, подправяме ги със сол...

Пълнени питки с краве сирене и мащерка
Пълнени питки с краве сирене и мащерка

Първо приготвяме закваската. Слагаме сместа от брашното и водата в един тиган, след това ги разбъркваме добре, за да получим гладка паста и я оставяме настрани. След това приготвяме тестото. Пресяваме двата вида брашно, добавяме захарта, солта и пакетчето мая. Добавяме с разбъркване топлата вода, прясното...