Рецепти » Други

Разни празнични рецепти

В тази категория има 37 рецепти, разпределени в 4 страници.

Рейтинг: 8 от възможни 10 - гласове 960

Бърза шоколадова торта със заквасена сметана
Бърза шоколадова торта със заквасена сметана

Разбийте в един съд киселото мляко с част от захарта. След това добавете пресятото брашно, содата за хляб и какаото на прах. Разбийте добре сместа. Изсипете тестото в една подходяща форма за печене и печете във фурната за 30 минути, загряна на 200 градуса. Готовият блат охладете добре и го нарежете на...

Сандвич за влюбени
Сандвич за влюбени

Загряваме предварително грил скарата. Намазваме дижонската горчица върху хляба. Покриваме 2 от филиите с нарязаното швейцарско сирене, нарязаната шунка и отново със сирене. Отгоре покриваме с втора филия. В плитък съд разбиваме яйцата с прясното мляко, солта, черния пипер и индийското орехче. Потапяме...

Празнична салата със зеленчуци и пилешко филе
Празнична салата със зеленчуци и пилешко филе

Сварете картофите, охладете ги и ги обелете. Отделно сварете пилешкото филе и в един друг съд сварете яйцата. Задушете нарязаните пресни гъби в масло с малко сол и черен пипер. Нарежете на ситно лукът и го запържете до златист цвят. Настържете морковите на едрото ренде и ги задушете в масло. В плато...

Шоколадова торта по Виенски
Шоколадова торта по Виенски

Пригответе блатът на тортата, разтопете на водна баня черния шоколад (300 г). В един съд разбийте маслото със 100 г пудра захар, след това добавете жълтъците един по един, охладеният черен шоколад, брашното и разбитите на сняг белтъци с една щипка сол. Излейте сместа в една намаслена кръгла форма с диаметър...

Шоколадова торта с карамелен мус
Шоколадова торта с карамелен мус

Първо приготвяме блата. Разделяме в отделни съдове белтъците от жълтъците. С миксер разбиваме добре белтъците, като добавяме половината от захарта - лъжица по лъжица и разбиваме докато сместа стане на твърд сняг. Разбиваме добре на гъст крем жълтъците с другата половина от захарта. Пресяваме брашното...

Тестени любовни писма
Тестени любовни писма

В един дълбок съд изсипете брашното, добавете маслото или маргарина, 4 жълтъка и една щипка сол. Замесете тестото с хомогенна маса, след това го оставете в хладилник или в студена стая да престои. Междувременно попарете във вода бадемите и след това ги обелете и нарежете на ситно. В друг съд разбийте...

Сладки сърчица за Свети Валентин
Сладки сърчица за Свети Валентин

Загряваме фурната предварително на 180 градуса. Намазваме една тава за печене с малко олио. В една голяма купа смесваме брашното (за червеният слой) със захарта, какаото, солта и бакпулвера. В една друга купа смесваме яйцата, олиото, 2 супени лъжици прясно мляко, екстракт от ванилия, червената сладкарска...

Бърза торта с пудинг
Бърза торта с пудинг

Първо приготвяме пуднига по указанията на опаковката (ако не е подсладен добавяме съответното количество захар). Сваряваме четирите пудинга в 1,2 л прясно мляко, в което предварително сме добавили 2 пакетчета ванилова захар. Готовият пудинг оставяме настрани да се охлади. Докато го охлаждаме го покриваме...

Крем торта с бишкоти Котешко езиче
Крем торта с бишкоти Котешко езиче

Пригответе масленият крем. Загрейте 2 с. л. прясно мляко, добавете 1 с. л. ром, 2 с. л. какао и 3 с. л. захар, разбърквайте докато получите хомогенна смес. Оставете сместа да изстине настрани. Разбийте маслото с 1 ч. ч. пудра захар и прибавете един по един жълтъците. След това прибавете какаовата смес...

Шоколадова торта с фъстъчено масло и орехи
Шоколадова торта с фъстъчено масло и орехи

Загрейте фурната до 180 градуса. В една тава поставете хартия за печене. В кухненски робот изсипете фастъченото масло и обикновеното масло, захарта, яйцата, брашното и какаото на прах. Направете тестото и добавете натрошените орехи към готовата смес. Сложете тестото върху хартията за печене и печете...