Рецепти » Десерти » Конфитюр » Ароматно желе с френско грозде и малини

Ароматно желе с френско грозде и малини

Ароматно желе с френско грозде и малини
Рейтинг: 3 от възможни 10 - гласове 481

Продукти

  • 500 г малини
  • 500 г френско грозде
  • 700 г захар
  • 1 ч.л. (5 г) винена киселина

Начин на приготвяне

Френското грозде и малините се заливат с вода и се варят. Сокът се прецежда и се смесва със захарта. Слага се на котлона. Желето е готово, когато взетата проба, поставена върху ръба на чиния се желира. Прибавя се винената киселина и се вари още 2-3 минути. Готовото желе се насипва горещо в съдове.