Рецепти » Тестени » Баница » Баница с картофи

Баница с картофи

Баница с картофи
Рейтинг: 4 от възможни 10 - гласове 699
от:
Леля Радка
52 години от Велико Търново

Продукти

  • 1 пакет точени кори
  • 1 кг картофи
  • 4 яйца
  • 300 г сирене
  • 150 мл олио
  • масло

Начин на приготвяне

Обелете и рендосайте около 1 килограм картофи, след това ги измийте на течаща вода и ги изстискайте от водата. Към тях добавяте 4 яйца, 300 г сирене и 150 мл олио, разбъркайте добре. Вземете една кора и слагате от плънката, след това навийте на руло в една намазана обилно с масло тава. Сложете баницата във фурна да се пече до златисто кафяв цвят.