Рецепти » Десерти » Баница » Баница със спанак, лук и сирене

Баница със спанак, лук и сирене

Баница със спанак, лук и сирене
Рейтинг: 7 от възможни 10 - гласове 932

Продукти

  • 1 пакет кори за баница
  • 1 връзка зелен лук
  • 1 кг. спанак
  • сол
  • черен пипер
  • риган
  • 5 яйца
  • сирене
  • олио

Начин на приготвяне

Запържете 1 връзка зелен лук и 1 кг. спанак, измийте го добре и го накъсайте на едро, прибавете сол, черен пипер и риган. След като всичко е готово, изсипете сместа да се отцеди и като поизстине добавете 5 яйца и натрошено сирене. Поставете с лъжица върху 2 кори, една върху друга и завийте на руло. И така 2 по 2 до като свършат корите. Намажете тавата с четка потопена в олио, преди да сложите баницата и после положете витата баница. Печете на 180 градуса във фурна до готовност.