Рецепти » Десерти » Торти » Бърза бисквитена торта с ягоди и кисело мляко

Бърза бисквитена торта с ягоди и кисело мляко

Бърза бисквитена торта с ягоди и кисело мляко
Рейтинг: 8 от възможни 10 - гласове 1041
от:
Гергана Иванова
45 години от София

Продукти

  • 300 г бисквити
  • 9 супени лъжици пудра захар
  • 0,5 л кисело мляко
  • 500 г ягоди
  • 3 пакетчета суха сметана
  • 450 мл прясно мляко

Начин на приготвяне

Натрошаваме бисквитите. Отделно смесваме захарта с киселото мляко. След това добавяме бисквитите към киселото мляко. Разбъркваме добре сместа и я оформяме на топка или използваме една подходяща форма с пръстен. След това приготвяме пълнежа. Разбиваме три пакетчета суха сметана със студеното прясно мляко и разделяме сместа на две равни части. В едната половинка от разбитата сметана добавяме нарязаните на парчета ягоди и изливаме крема върху тортата, като добре го загладим отгоре. С останалата част от сметаната правим украсата на тортата. Съхраняваме тортата в хладилник.