Рецепти » Десерти » Палачинки » Фъстъчени палачинки с ягодов конфитюр

Фъстъчени палачинки с ягодов конфитюр

Фъстъчени палачинки с ягодов конфитюр
Рейтинг: 4 от възможни 10 - гласове 520
от:
Стойка Попадийска
44 години от София

Продукти

  • 1,5 чаши брашно
  • 6 с. л. захар
  • 1/4 ч. л. сол
  • 1,25 чаша прясно мляко
  • 2 ч. л. сода за хляб
  • 1/2 ч. л. ванилов екстракт
  • 1/4 чаша фъстъчено масло
  • 2 яйца
  • конфитюр от ягоди

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и го смесете със захарта, содата за хляб и солта. В друга купа смесете прясното мляко с фъстъченото масло, ваниловия екстракт и леко разбитите яйца. Смесете двете смеси и разбъркайте добре. В добре загрян тиган излейте един черпак палачинково тесто, разпределете тестото по повърхността на тигана и го запържете от двете страни, докато стане палачинката със златисто кафяв цвят. Сервирайте палачинките с конфитюр от ягоди.


Хранителна стойност за една порция:

431 kcal, 11 г белтъчини, 9.9 г мазнини, 74.7 г въглехидрати.