Рецепти » Овкусяване » Сосове » Гъбен сос с готварска сметана

Гъбен сос с готварска сметана

Гъбен сос с готварска сметана
Рейтинг: 8 от възможни 10 - гласове 1138
от:
Iva Kostova
46 години

Продукти

  • 200 г гъби
  • 50 г масло
  • 1 опаковка готварска сметана от 500 мл
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне

Нарежете гъбите на ситно, изсипете ги в подходящ съд и ги поставете в микровълновата печка, загрейте ги за 1-2 минути. След това изсипете гъбите в един тиган, където е разтопено предварително маслото, разбъркайте добре и добавете готварската сметана. Подправете с черен пипер и сол. Разбърквайте соса докато се сгъсти. Така приготвеният гъбен сос можете да поднесете към пилешко или свинско месо, спагети или като гарнитура към постни ястия.