Рецепти » Десерти » Кекс » Кекс с корнфлейкс

Кекс с корнфлейкс

Кекс с корнфлейкс
Рейтинг: 5 от възможни 10 - гласове 803
от:
Стойка Попадийска
45 години от София

Продукти

  • 1 чаша захар
  • 2 чаши корнфлейкс
  • 1 чаша брашно
  • 150 г маргарин
  • 100 г заквасена сметана
  • 3 яйца
  • 2 ч. л. бакпулвер
  • канела
  • ванилия

Начин на приготвяне

Разбийте маргаринът със захарта, в една купа с миксер. След това добавете яйцата - едно по едно. Добавете заквасената сметана, ванилията, канелата и бакпулвера, разбивайте с миксера сместа. След това добавете корнфлейкса. Разбъркайте с лъжица, внимателно! След това добавете брашното и отново разбъркайте. Оставете тестото да престои настрани в продължение на 10 минути. Изсипете го в подготвената форма за кекс и го печете в предварително загряна на 200 градуса фурна за 30 минути.


Хранителна стойност за една порция:

629 kcal, 10.9 г белтъчини, 27.5 г мазнини, 87.1 г въглехидрати.