Рецепти » Основни » Кюфтета » Кюфтета от говеждо месо

Кюфтета от говеждо месо

Кюфтета от говеждо месо
Рейтинг: 2 от възможни 10 - гласове 378
от:
Сребрина
48 години от Варна

Продукти

  • 50 г масло
  • 500 г говеждо месо
  • 50 мл прясно мляко
  • 1/4 ч. л. черен пипер
  • 20 г копър
  • 1 глава лук
  • сол
  • 20 г магданоз
  • олио

Начин на приготвяне

Нарежете лукът на ситно и го смесете с маслото и прясното мляко. След това добавете смляното говеждо месо, нарязаните на ситно магданоз и копър, поръсете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре каймата и оформете кюфтетата с ръце. След това загрейте олиото в един тиган и запържете кюфтетата, и от двете страни до зачервяване.


Хранителна стойност за една порция:

311 kcal, 15.4 г белтъчини, 24.2 г мазнини, 7.5 г въглехидрати.