Рецепти » Основни » Яхния » Лучена яхния с пилешко месо

Лучена яхния с пилешко месо

Лучена яхния с пилешко месо
Рейтинг: 10 от възможни 10 - гласове 2368

Продукти

  • 500 гр. пилешко месо
  • 500 гр. лук
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 250 мл. топла вода
  • 4 с. л. олио
  • 1 бр. дафинов лист
  • зърна от черен пипер
  • 3-4 скилидки чесън
  • сол
  • чубрица
  • 1 ч. ч. домати от консерва
  • магданоз

Начин на приготвяне

Обелете лука и го нарежете на полу месеци, а месото на парченца. В загряно олио запържете лука, добавете пилешкото месо и малко вода, задушете докато пилешкото месо побелее. Прибавете червения пипер, доматите и разбъркайте хубаво. Овкусете със сол, зърна от черен пипер, дафинов лист и скилидки чесън. Оставете на котлона да покъкри до готовност на месото.Накрая поръсете с магданоз.