Рецепти » Десерти » Пудинг » Млечен пудинг с плодов топинг

Млечен пудинг с плодов топинг

Млечен пудинг с плодов топинг
Рейтинг: 3 от възможни 10 - гласове 474
от:

Продукти

  • 1 л прясно мляко
  • 400 г кисело мляко
  • 1 и 1/2 ч. ч. захар
  • 8-9 пълни с. л. брашно
  • 3-4 с. л. желатин
  • 2-3 ванилии
  • плодов топинг
  • пресни плодове

Начин на приготвяне

Кипнете прясното мляко в една тенджера с двойно дъно, като добавите брашното, захарта и ванилиите, разбъркайте добре сместа докато се получи крем. Накиснете желатинът в хладка вода за десет минути. Към готовия и леко охладен крем добавете киселото мляко и желатина, разбъркайте докато се разтвори напълно желатина. Изсипете сместа в една голяма форма или в малки купички. Поставете ги в хладилник за да се стегнат за няколко часа. След това обърнете пудинга и го украсете с плодовия топинг и с пресни плодове.