Нискокалорични овесени бисквитки с череши
Продукти
- 2 чаши овесени ядки
- 100 г нискомаслено кисело мляко
- 1/2 чаша брашно
- 4 с. л. мед
- 2 яйца
- 150 г сушени череши
- 50 г бадеми
- 50 г настъргана портокалова кора
- 1/3 ч. л. канела
- 30 мл ром
Начин на приготвяне
Загрейте предварително фурната до 180 градуса. Разбийте с миксер или пасатор в една купа нискомасленото кисело мляко с меда, яйцата, брашното, рома и канелата. След това добавете овесените ядки, смлените бадеми, сушените череши и настърганата портокалова кора. Оформете сместа на бисквити, като вземете по една чаена лъжичка от нея и поставите топката върху хартия за печене. Подредете бисквитите на разстояние от няколко сантиметра. Печете във фурната в продължение на около 15 минути, докато тестото стане със златисто кафяв цвят. Съхранете бисквитите в хладилник или сервирайте.
Хранителна стойност за една порция:
379 kcal, 11 г белтъчини, 9.3 г мазнини, 63.1 г въглехидрати.