Рецепти » Десерти » Сладкиши » Пастички със смокини

Пастички със смокини

Пастички със смокини
Рейтинг: 3 от възможни 10 - гласове 361
от:

Продукти

  • 160 г смокини
  • 2 с. л. мед
  • 140 г масло
  • 270 г брашно
  • 2 яйца
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 100 мл прясно мляко
  • 200 г шоколад
  • 150 г кокосови пръчици

Начин на приготвяне

Оставете маслото (70 грама масло) да се отпусне на стайна температура, след това го разбъркайте добре с меда. В отделен съд разбийте добре 2-те яйца и на малки порции ги добавете към сместа с маслото. В друг съд смесете брашното с бакпулвера и също го изсипете към сместа, както и предварително пасираните смокини и прясното мляко. Така полученото тесто изсипете в една тава, предварително покрита с хартия за печене. Печете във фурна загряна на 200 градуса за около 20 минути. Нарежете изпеченият блат докато все още е топъл на кубчета. В един съд разтопете шоколадът на водна баня с останалото масло (70 грама), като разбърквате добре сместа. С тази смес залейте пастичките. По желание ги украсете с кокосови стърготини и ги поднесете.