Рецепти » Салати » Салата Цезар със сирене Пармезан и чери домати

Салата Цезар със сирене Пармезан и чери домати

Салата Цезар със сирене Пармезан и чери домати
Рейтинг: 6 от възможни 10 - гласове 741
от:

Продукти

  • 300 г чери домати
  • 1 брой пилешки гърди
  • маруля
  • 2 филии хляб
  • зехтин
  • 2 яйца
  • сирене Пармезан
  • сол

Начин на приготвяне

В един тиган поръсен със зехтин добавете нарязаните на кубчета филии хляб (без кората), запържете ги до златисто кафяв цвят. В една тенджера с подсолена вода сварете пилешкото месо, след това го нарежете на тънки ивици и запържете месото в зехтин. В една купа изсипете запърженият хляб, добавете измитата и накъсана маруля, нарязаните на парчета чери домати, пилешкото месо и настърганото сирене Пармезан. В един съд сварете яйцата, обелете ги и ги нарежете на парчета, добавете ги в салатата. След това поръсете салатата Цезар със зехтин и поднесете.


Хранителна стойност за една порция:

132 kcal, 19.3 г белтъчини, 4.5 г мазнини, 3.3 г въглехидрати.