Рецепти » Сандвичи » Сандвич за влюбени

Сандвич за влюбени

Сандвич за влюбени
Рейтинг: 2 от възможни 10 - гласове 433
от:
Vera Draganska
44 години от Добрич

Продукти

  • дижонска горчица
  • 4 филии хляб
  • швейцарско сирене
  • шунка
  • 2 яйца
  • 1/4 чаша прясно мляко
  • 1/2 ч. л. сол
  • 1/4 ч. л. черен пипер
  • 1/8 ч. л. индийско орехче
  • пудра захар
  • конфитюр от малини

Начин на приготвяне

Загряваме предварително грил скарата. Намазваме дижонската горчица върху хляба. Покриваме 2 от филиите с нарязаното швейцарско сирене, нарязаната шунка и отново със сирене. Отгоре покриваме с втора филия. В плитък съд разбиваме яйцата с прясното мляко, солта, черния пипер и индийското орехче. Потапяме всеки сандвич в яйчената смес, като го обръщаме, за да се покрие от всички страни. Внимателно поставяме сандвичите на грил скарата да се печат. Затваряме капака и печем за 4-5 минути, докато хлябът леко стане със златист цвят, а сиренето се разтопи. Поръсваме отгоре сандвичите с пудра захар и по желание оформяме с лъжица от малиновия конфитюр малко сърце в средата.