Рецепти » Десерти » Сладкиши » Сладкиш "Ябълкови песъчинки"

Сладкиш "Ябълкови песъчинки"

Сладкиш "Ябълкови песъчинки"
Рейтинг: 8 от възможни 10 - гласове 1058

Продукти

  • 2ч.ч. брашно
  • 1ч.ч. захар
  • 3/4 ч.ч. грис
  • 1кг ябълки
  • 60г. масло(маргарин)
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1/2 ч.ч. орехи
  • 2ч.л.канела
  • 1 п. бакпулвер

Начин на приготвяне

Измитите и почистени ябълки се настъргват. Объркват се заедно с канелата, счуканите орехи и 2-3 с.л. захар. Пресятото брашно,грисът, бакпулвера и захарта се омесват много добре. Брашнената част се разделя на 3 части, а ябълковата на 2. В намазнена тавичка се нарежда ред брашнена, ред ябълкова част.Започва се и се завършва с брашнена смес. Кравето масло се разтопява и се смесва с олиото. С комбинираното масло се поръсва сладкишът отгоре и се пече на умерена фурна за около 20 минути. Изстиналият сладкиш се реже на парчета(по желание се поръсва с пудра захар)