Рецепти » Овкусяване » Сосове » Сос със сушени кайсии

Сос със сушени кайсии

Сос със сушени кайсии
Рейтинг: 3 от възможни 10 - гласове 486
от:
Иванка И.
46 години от Бургас

Продукти

  • 100 г сушени кайсии
  • 100 г захар
  • 1/4 чаша бяло вино

Начин на приготвяне

Измийте сушените кайсии с топла вода, сложете ги в една тенджера и ги залейте с една чаша бяло вино и ги сварете докато омекнат. След това изцедете кайсиите през сито и ги върнете обратно в тенджерата, добавете захарта и 1/4 чаша топла вода. Всичко заедно объркайте добре и сложете на огъня да се вари в продължение на 5 минути. След това махнете сосът от огъня и добавете 1/4 чаша бяло вино, разбъркайте добре и сервирайте след като го охладите.


Хранителна стойност за една порция:

172 kcal, 1.9 г белтъчини, 0.1 г мазнини, 39.7 г въглехидрати.