Рецепти » Основни » Паста » Спагети с гъби Шийтаке

Спагети с гъби Шийтаке

Спагети с гъби Шийтаке
Рейтинг: 6 от възможни 10 - гласове 777
от:
Анета Петкова
47 години от София

Продукти

  • 1 пресен картоф
  • 1 люта чушка
  • 1/2 парче червена тиква
  • сол
  • 2 с. л. олио
  • 175 г юфка
  • 1 с. л. чили сос
  • 8 броя зелен грах
  • 4 гъби Шийтаке
  • 2 стръка кориандър

Начин на приготвяне

Сварете спагетите във вряща вода за около 5 минути. Загрейте фурната на 200 градуса. На хартия за печене поставете нарязаният сладък картоф, добавете настърганата тиква и овкусете с червен пипер и сол, отгоре поръсете с олио. Печете докато омекнат продуктите за около 20 минути, извадете ги и ги охладете. Сложете всички останали продукти, с изключение на кориандъра в една купа и разбъркайте. Разделете в две чинии и поръсете с кориандър.