Желирана плодова торта
Рейтинг: 6
от възможни 10
- гласове 834
Продукти
- за блата:
- 4 яйца
- 1 ч.ч.захар
- 1 ч.ч.брашно
- 1 бакпулвер
- 1 ванилия
- за намазване:
- 1,5 кофички кисело мляко
- 1 пакетче желатин (за 500 мл течност)
- 1 прахче "СТЕП" разтворено с 400-500г. вода
- ягоди 500г
Начин на приготвяне
Изпича се блат от посочените продукти. Изстива и се намазва с киселото мляко. Оставя се около 30 мин да попие млякото и се нареждат ягодите. Желатина се разбива предварително в малко вода да набъбне и се смесва със разтвореното "СТЕПЧЕ". Слага се на котлона да се разтвори желатина, но не се оставя да завира. Оставя се да се поохлади и се излива върху тортата. Слага се в хладилник за 1 нощ да стегне хубаво.
