Рецепти » Диетични

Диетична кухня

В тази категория има 113 рецепти, разпределени в 12 страници.

Рейтинг: 10 от възможни 10 - гласове 1521

Здравословно пиле паприкаш с чушки и лук
Здравословно пиле паприкаш с чушки и лук

Подправяме пилешките гърди със сол и черен пипер и ги оставяме настрани. Нарязваме 2 глави лук по дължина. Загряваме един дълбок и голям тиган и разтапяме маслото на котлона. Когато се сгорещи, прибавяме пилешкото месо и го запържваме за 4-5 минути, докато стане със златисто кафяв цвят отдолу, след това...

Диетични печени ябълки с мед
Диетични печени ябълки с мед

Нарежете на шайби ябълките с дебелина около 1,5 см., почистете ги от семената им. Подредете ги върху хартия за печене и ги изпечете във фурна, докато омекнат и се зачервят. След това ги намажете с мед и ги поръсете с канела. По желание можете да ги сервирате със сладолед. (След като ябълките изстинат...

Салата с целина, ябълки и орехи
Салата с целина, ябълки и орехи

Загрейте фурната на 180 градуса. Натрошете орехите и ги запечете върху фолио в продължение на 5-7 минути до златисто кафяв цвят. Охладете ги. В една малка купа смесете заквасената сметана с оцета и захарта. Нарежете целината и ябълката на малки парченца. Прехвърлете в купата, заедно с орехите. Подправете...

Супа със зелен фасул и аспержи
Супа със зелен фасул и аспержи

Запържете в един тиган поръсен със зехтин нарязаните корени целина, лук и чесън. Изсипете в една тенджера и добавете пилешкият бульон. Оставете да заври, след това оставете да къкри на слаб огън за още 15 минути. Добавете зеленият фасул в супата и нарязаните аспержи. Покрийте тенджерата с капак и оставете...

Диетични сладки с орехи
Диетични сладки с орехи

Загрейте фурната на 180 градуса. Шоколадът и маслото и нарежете на малки парчета и заедно ги разтопете на водна баня. След това ги охладете. В разтопеният шоколад добавете захарта, яйцата и ванилията, като разбърквате добре след всеки продукт. Пресейте брашното добавете го малко по малко с бъркане в...

Диетичен френски тост
Диетичен френски тост

Слагаме корнфлейкса в блендер и смиламе на фини парченца. Разбиваме яйцата с прясното мляко и добавяме ванилията. Потапяме парчетата хляб в сместа две по две и ги оставяме да се напоят хубаво (за около 1-2 минути). Междувременно, загряваме един тиган на среден огън и разтапяме вътре маслото. Овалваме...

Италианска кремсупа с тиква и ябълки
Италианска кремсупа с тиква и ябълки

Запържваме бекона в тенджера като разбъркваме докато стане златист и хрупкав. Изваждаме и поставяме върху кухненска хартия да се отцеди мазнината. Добавяме тиквата в тенджерата с мазнината от бекона и готвим като разбъркваме докато започне да покафенява. Добавяме ябълката, сол и черен пипер на вкус и...

Диетична торта с моркови
Диетична торта с моркови

В една купа разбийте яйца подсладителя и 1 супена лъжица кисело мляко. Разбърквайте и постепенно добавете брашното, овесените ядки, меда, бакпулвера и канелата. Настържете на ренде 2 големи моркова и ги поставете в блендер, заедно с 120 грама орехи, смелете ги и ги прибавете към тестото.Печете във фурната...

Плато от зеленчуци
Плато от зеленчуци

Измиваме и изчистваме зеления лук и го нарязваме на тънки кръгчета. Измиваме и изчистваме чушките и ги нарязваме на тънки ивички. Изчистваме, обелваме и измиваме морковите. Разрязваме ги на четири по дължина и после на парчета с дължина 2 см. Измиваме броколито, разделяме го на розички, обелваме стъблото...

Панирана риба по различен начин
Панирана риба по различен начин

Загряваме предварително фурната на 200 градуса. Намазваме тавичката за печене с малко мазнина или я застиламе с хартия за печене и оставяме настрана. Измиваме и подсушаваме парчетата риба и ги напръскваме с лимонов сок. Смесваме галетата с брашното, червения пипер, мащерката, лимоновата кора, солта и...